おいしさの表現をみがく
自分の短所も認められたときに発揮できる力／葉石かおりさん
自分の短所も認められたときに発揮できる力／葉石かおりさん
Dig Talk｜2023.07.28 update
つい蓋をしてしまう自分の弱いところ。そんな自分も自分だと思えたときに何が起きる？ いつも明るい酒ジャーナリスト、葉石かおりさんが自分を変えられたきっかけ。
00:58
「互いに尊重し 認めあい主張する」コミュニケーションの指南書
05:43
アサーティブ・コミュニケーションの本質 私が最も大切に感じていること
09:11
「役に立たなくていい」私を救った仲間からの言葉
出演者
葉石かおり
1966年5月28日生まれ。日本大学文理学部独文学科卒業。ラジオレポーター、女性週刊誌の記者を経て現職に。全国の酒蔵を巡り、各メディアで執筆、コメントを寄せる。2015年、柴田屋ホールディングスとともに、一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーションを設立。
2014年より、もう一つの核である「お酒と健康」をテーマに、独自の文体で、正しいお酒の飲み方をつづる。代表作『酒好き医師が教える最高の飲み方』『名医が教える飲酒の科学』（ともに日経BP）。
エッセイストとしては、2005年に「おひとりさま」という言葉で、流行語大賞にノミネート。
趣味はウクレレ。猫をこよなく愛す。
つい蓋をしてしまう自分の弱いところ。そんな自分も自分だと思えたときに何が起きる？ いつも明るい酒ジャーナリスト、葉石かおりさんが自分を変えられたきっかけ。
00:58
「互いに尊重し 認めあい主張する」コミュニケーションの指南書
05:43
アサーティブ・コミュニケーションの本質 私が最も大切に感じていること
09:11
「役に立たなくていい」私を救った仲間からの言葉
出演者
葉石かおり
1966年5月28日生まれ。日本大学文理学部独文学科卒業。ラジオレポーター、女性週刊誌の記者を経て現職に。全国の酒蔵を巡り、各メディアで執筆、コメントを寄せる。2015年、柴田屋ホールディングスとともに、一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーションを設立。
2014年より、もう一つの核である「お酒と健康」をテーマに、独自の文体で、正しいお酒の飲み方をつづる。代表作『酒好き医師が教える最高の飲み方』『名医が教える飲酒の科学』（ともに日経BP）。
エッセイストとしては、2005年に「おひとりさま」という言葉で、流行語大賞にノミネート。
趣味はウクレレ。猫をこよなく愛す。
もっと見る
シリーズ
Dig Talk
おいしさの表現をみがく
出演者： / 葉石かおり
葉石かおりさんを作った１冊。「受け止める」×『アサーティブ・コミュニケーション』、「味の表現」×『Tastes of 1212』『the SAKE BOOK』。
シリーズの動画
シリーズ
Dig Talk
おいしさの表現をみがく
出演者： / 葉石かおり
葉石かおりさんを作った１冊。「受け止める」×『アサーティブ・コミュニケーション』、「味の表現」×『Tastes of 1212』『the SAKE BOOK』。
もっと見る
シリーズの動画