コーヒーで読み解くＳＤＧｓ

José.川島良彰(ホセ かわしま よしあき)
株式会社ミカフェート 代表取締役社長
日本サステイナブルコーヒー協会 理事長
タイ王国メイファールアン財団 コーヒーアドバイザー
国際協力機構(JICA)コーヒー分野にかかる課題別自然委員会委員長
静岡県の焙煎卸業の家に生まれる。静岡聖光学院高等学校卒業後、エルサドバドル共和国 国立コーヒー研究所に留学。大手コーヒー会社に就職。ジャマイカ、ハワイ、スマトラで農園開発に携わり、マダガスカルでは絶滅種マスカロコフィアの発見と種の保全、レユニオン島では絶滅種ブルボン ポワントゥの発見と島のコーヒー産業を復活させた。2007年に同社を退社後、日本サステイナブルコーヒー協会を設立し、2008年に株式会社ミカフェート設立。2017年、長年にわたるコーヒーを通じた日本とエルサルバドルとの友好親善の促進が認められ外務大臣表彰を受け、2019年には『ニューズウィーク』の「世界が尊敬する日本人100」に選ばれる。同年キューバで19世紀のティピカを発見した。主な著書は『コーヒーハンター 幻のブルボン・ポワントゥの復活』(平凡社)、『私はコーヒーで世界を変えることにした。』『コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味しいのか』(ともにポプラ社)、『Coffee Hunting Note 100カップログ』(世界文化社)。『僕はコーヒーがのめない(ビッグコミックス)』(小学館)の監修も務めた。

池本幸生(いけもと ゆきお)
東京大学東洋文化研究所教授
日本サステイナブルコーヒー協会 理事
京都大学経済学部卒業後、アジア経済研究所入所。1987年から1989年にかけて海外派遣員としてタイのチュラロンコン大学社会科学研究所に赴任。1990年、京都大学東南アジア研究センター助教授。1993年から1994年にかけて東南アジア研究センター・バンコク連絡事務所駐在。1993年、京都大学博士(経済学)取得。1998年、東京大学東洋文化研究所助教授に就任し、2002年より現職。2010年から2016年にかけてASNET(日本·アジアに関する教育研究ネットワーク)副ネットワーク長も務める。主な著書は『連帯経済とソーシャル・ビジネス 貧困削減、富の再分配のためのケイパビリティ·アプローチ』(池本幸生 松井範惇 編/明石書店)。翻訳書は『正義のアイデア』(アマルティア・セン/明石書店)、『格差社会の衝撃:不健康な格差社会を健康にする法』(リチャード・ウィルキンソン/書籍工房早山)、『女性と人間開発 潜在能力アプローチ』(マーサ・ヌスバウム)・『不平等の再検討:潜在能力と自由』(アマルティア・セン/ともに岩波書店)。

山下加夏(やました かな)
ミカフェート・サステイナブル・マネージメント・アドバイザー
慶應義塾大学卒業、ケンブリッジ大学修士(サステイナビリティ・リーダーシップ)。外資系企業勤務後、2001年より国際NGOコンサベーション・インターナショナルに勤務。気候変動プログラム・ディレクターとして、国連気候変動枠組条約の森林保全に関わるアジェンダのインプットや日本政府の資金援助に基づく開発途上国の森林保全調査案件を率いたほか、現地プログラムとの連携によるプロジェクト実施に取り組む。日本と開発途上国のパートナーシップによる持続可能な社会の実現をライフワークとする。2015年より、株式会社ミカフェートのサステイナブル・マネージメント・アドバイザー。主に個々のコーヒー生産農家の現状を調査し、持続可能な成長に向けて必要な支援や体制を構築し、結びつけている。